Sucre, toujours!!

Mon deuxième jour
Et bien si l’on me demandait où je voudrais vivre à par ma douce France, je dirais, de tous les pays, villes et villages que j’ai visité, sans hésitation, SUCRE!!!
Une douce ville et une douce vie  ‘’édulcorée et bien raffinée’’ que Sucre. Il y a tant de choses à faire, tant de choses à voir. Balade dans le bas de la ville ce matin, après avoir pris un petit déjeuner typique bolivien assez dégueu au mercado. J’ai bu un tojori. Une mixture gélatineuse avec du lait chaud et des grains de maïs baignant dedans, ainsi que deux beignets bien gras du nom de Buñuelo. J’ai été écoeurée durant toute la journée. Je disais donc que dans le bas de la ville se trouve un grand et très joli jardin, où se tenaient des stands animant des projets pour la sauvegarde biologique du pays, ainsi que le projet de mettre l’eau potable. Comme quoi, mine de rien, ils sont concernés. Puis grande visite du cimetière que m’avait conseillé de visiter le patron de l’hôtel. Un monsieur vraiment adorable, qui se met en quatre pour me faire plaisir. La visite était fort instructive. Ici des tombes et des caveaux de familles, mais on ne voit pas les cercueil comme le cimetière visité à Buenos Aires, et qui avait tant émue mon amie Christine, et à juste titre. En revanche, des espèces de vitrines où se trouvent, bien sûre les photos des disparus, mais aussi des objets leur appartenant et qui ont marqué leur vie et leur caractère. J’ai donc pu admirer la vitrine d’un vieux monsieur où se trouvait un gros gâteau à la crème, avec une tasse de café noir, accompagné de son petit verre d’eau de vie. J’ai trouvé cela adorable. Ce qui l’a moins été, était la partie des enfants décédés. Une vitrine avec une photo d’un petit garçon de trois ans. A l’intérieur, ses joujoux… je n’ai pas pu regarder les autres vitrines. J’ai eu mal…je ne sais pourquoi mais j’ai  encore fait un transfert avec mon fils. Depuis que je voyage, à chaque fois que je vois des scènes douloureuse concernant les enfants je transpose. Bizarre non?
J’ai également découvert une toute petite partie, environ 60M carré de cimetière juif. Mais aussi un côté pauvre. Ceux qui n’ont pas les moyens de mettre leurs défunts en vitrine.
Ensuite direction le quartier Ricoleta. Les hauteurs de la ville. Un superbe panorama m’attendait à la terrasse d’un café devant un délicieux capuccino. Puis direction le couvent musée. Superbe. Un patio planté d’orangers, un vieux cèdre datant de 1400 ans, et demandant huit personnes pour l’entourer. Une vieille croyance populaire veut que si l’on fait trois fois le tour par la droite, nos vœux se réaliseront. Par la gauche c’est le mariage assuré. J’ai tourné par la droite. Pas folle la guêpe!!! Puis visite des pièces où se mariaient beaux meubles d’époques ramenés par les jésuites lors de leurs missions en Amazonie, crucifix d’argent et d’or, et de superbes peintures religieuses. Je suis redescendu tranquille pour me diriger dans le centre ville. Visite de deux autres superbes musées. Ce fût le jour culturel. Après m’être régalé dans un petit resto qui ne payait pas de mine, je suis rentrée à l’hôtel. Il y avait un énorme défilé de toutes les écoles et facultés de la ville. Musique avec tambours, clairons et trompettes comme en France!!! Horriblement bauf et joyeux!
3ème jour.
Celui-ci est dédicacé à mon fiston. Et oui. Je suis allée visité dans les ’’plus que hauteurs’’ de la ville de Sucre une colline où se trouve ‘’évidement’’ les rebus de la ville, c’est-à-dire la vieille génération de ces fameuses femmes indiennes, donc le quartier pauvre, mais aussi le fameux  ‘’parque Crétacico’’, qui est à la base une usine de ciment. Sauf que l’on y a découvert en 1994 une paroi de 2 km de long sur 40M de hauteur. Cette paroi date d’il y a 68 millions d’années. Quarante espèces de dinosaures y ont laissés leurs empreintes! Il paraitrait que c’est le 2ème plus grand site de ce type au monde. Le Jurassic parc de Bolivie! Mais avant d’atteindre la colline, j’ai traversé un jardin avec la reproduction NATURE des différents dinosaures. J’ai pris pleins de photos pour toi mon fils! Tu n’as plus qu’à regarder, et admirer même les empreintes de pattes de ces grosses bestioles.
Puis je suis allée visiter un château avec soit disant une copie conforme de la superbe fontaine de Versailles. Là, les boliviens ont grave rêvés…j’ai pouffé lorsque je l’ai vu!
Je ne suis toujours pas allée me faire dorloter, ni faire du sport. J’y vais demain! Il y a tellement à découvrir ici…
Ha!! Au fait!!! Quand même important, surtout pour moi qui démarre des journées intenses (lol). J’ai été ce matin me faire un petit déjeuner du tonnerre! Dans un petit resto avec un charmant patio. Très célèbre dans toute la Bolivie. Il y a la queue le week end, tellement leurs saltenias sont délicieux. Et je confirme, ils sont super!!! J’en ai mangé deux avec un bon café. Enfin trois bons café, car en Bolivie on sert le café hyper concentré dans un petit pot, accompagné d’un autre grand pot d’eau. A vous de choisir si vous le désirez fort ou pas.
Ha….vous ne savez pas ce que sont les saltenias?… et bien c’est comme un empanadas, mais avec non seulement la viande de votre choix, et des légumes, et de la sauce! Le but est donc de l’ouvrir en son centre, de manger l’intérieur avec la sauce, et finir par la pâte si vous ne voulez pas vous en mettre de partout!
Journée encore terminée. Ce soir je pars manger dans un petit resto encore conseillé par mon charmant monsieur de l’hôtel. Hum, j’en ferais bien mon quatre heure…